Commune de Dirac
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Restauration scolaire

Les repas de l'école élémentaire sont normalement confectionnés sur place par les agents communaux. 

Cependant, en l'absence momentanée de notre personnel pour raison médicale, la société "API Restauration" basée à Limoges met une  cheffe à notre disposition. https://www.api-restauration.com/le-groupe-api/ 

Vous avez la possibilité d'être informé sur les allergènes présents dans les plats sur simple demande au restaurant scolaire
au 05-45-60-53-02

Nous travaillons en majorité des produits frais / Le pain et les œufs sont BIO.

Veau de Chalais, bœuf limousin, porc charentais, volaille française / légumes d'origine locale
et quand le marché le permet, ils peuvent être BIO /fruits d'origine française.
Poisson frais suivant la criée / les produits surgelés sont signalés*

Ces informations ne sont pas contractuelles, les menus peuvent être modifiés pour des raisons d'approvisionnement.

Menus novembre - décembre 2022

 

 


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